Fromage râpé (sachet)
Combien de temps ça se garde, et comment savoir s'il faut jeter.
Au frigo, une fois ouvert 3 jours
Au frigo, fermé1 mois
Au frigo, une fois ouvert3 joursrègle Anses
Au congélateur3 à 4 mois
Au congélateur, la durée indique la meilleure qualité : à −18 °C l'aliment reste sain plus longtemps, mais perd en goût et en texture.
🧊 Ajouter à mon frigoOn calcule la date limite pour toi.
On jette si…
- Moisissure étendue ou en profondeur
- Odeur d'ammoniaque
- Croûte gluante
D'où viennent ces chiffres ?
- Fiche USDA FoodKeeper n°5 : Cheese | shredded; cheddar, mozzarella, etc.
- L'Anses recommande de consommer les aliments sensibles entamés dans les 3 jours.