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Informations prévues par la loi pour la confiance dans l'économie numérique (LCEN, article 6).
Éditeur du site
Le site Ça se garde ? (casegarde.com) est édité par Mathias Reding, personne physique.
Directeur de la publication : Mathias Reding.
Contact : salut@casegarde.com
Hébergement
Cloudflare, Inc., 101 Townsend Street, San Francisco, CA 94107, États-Unis. Les données des comptes sont stockées par Cloudflare en Europe de l'Ouest.
Un site conçu avec l'intelligence artificielle
Ce site a été conçu et codé avec une intelligence artificielle, Claude (Anthropic), sous la direction de son éditeur. Nous l'assumons pleinement et le disons clairement : ça fait partie d'une démarche de transparence sur l'usage de l'IA.
Concrètement, l'IA a écrit le code du site, la mise en page, les textes d'explication et les conseils, et a choisi les photos. Les durées de conservation, elles, ne sont pas inventées par l'IA : elles sont reprises telles quelles des données publiques de la USDA et des recommandations de l'Anses, et chaque fiche indique sa source.
Contenus et responsabilité
Les durées de conservation proviennent de la base FoodKeeper du ministère de l'Agriculture des États-Unis (USDA), placée dans le domaine public, et des recommandations de l'Anses. Elles sont données à titre indicatif : elles ne remplacent ni la date limite imprimée sur l'emballage, ni l'avis d'un professionnel de santé. Voir notre méthode.
Les photos des fiches proviennent de Pexels : chaque photographe est cité sous sa photo, avec un lien vers l'original.
Les textes, la mise en page et le logo du site sont la propriété de l'éditeur. Toute reproduction substantielle sans autorisation est interdite.
Données personnelles et cookies
Voir la page Confidentialité et cookies.
Droit applicable
Le site et ces mentions sont soumis au droit français. En cas de litige, et à défaut d'accord amiable, les tribunaux français sont compétents.