Pain, gâteaux et desserts
26 aliments, du frigo au congélateur.
- Pain frais (baguette, pain de campagne)Au frigo : Déconseillé : il rassit plus vite
- Pain de mieAu frigo, une fois ouvert : 2 à 3 semaines
- Pain completHors du frigo : 3 à 5 jours
- BagelHors du frigo : 1 à 2 jours
- Wraps et tortillas de bléAu frigo, une fois ouvert : 3 mois
- Tortillas de maïsAu frigo : 60 à 90 jours
- Muffins maisonHors du frigo : 3 à 7 jours
- Muffins du commerceHors du frigo : 3 à 7 jours
- Viennoiseries (croissants, pains au chocolat)Hors du frigo : 5 à 10 jours
- Beignets et donutsAu frigo, une fois ouvert : 2 jours
- Gâteau du commerce (cake, quatre-quarts)Au frigo, une fois ouvert : 7 à 10 jours
- Roulés à la cannelle (cuits)Hors du frigo : 1 à 3 jours
- CheesecakeAu frigo : 3 jours
- Éclairs et choux à la crèmeAu frigo : 2 à 3 jours
- Tarte aux fruitsAu frigo, une fois ouvert : 1 semaine
- Tarte à la crème et pâtisserie crèmeAu frigo : 3 jours
- Tarte au citronAu frigo : 1 à 2 jours
- Mousse au chocolat maisonAu frigo : 24 heures
- Tiramisu maisonAu frigo : 24 heures
- MacaronsHors du frigo : 1 à 2 jours
- Cookies moelleuxHors du frigo : 2 à 3 mois
- Biscuits secs et sablésHors du frigo : 4 à 6 mois
- Crackers et biscottesAu frigo, une fois ouvert : 3 à 4 mois
- CroûtonsAu frigo : 5 à 6 mois
- ChapelureHors du frigo : 6 mois
- GlaçageAu frigo, une fois ouvert : 2 à 3 semaines